Présentation de la formation
Connaître la réglementation applicable aux matériaux et objets au contact des denrées alimentaires,
Appréhender les phénomènes de migrations Apprendre à exploiter les certificats d’aptitude au contact des aliments,
Durée de la formation:
jours
2
1200 Dhs / HT Participant
Techniciens et Technicien spécialisés dans les secteurs suivants : Fabricants et fournisseurs d’emballages et matériaux au contact des produits alimentaires Entreprises agroalimentaires utilisatrices de matériaux au contact
- Fonctions de l’emballage
- Phénomènes d’interaction emballage-contenu
- Risques liés à la migration
- Principes des tests de migration et réglementation
- Certificats d’alimentarité et de conformité des emballages
ISTA Agroalimentaire
Agropole
Berkane / Madagh
Tél : 05 36 61 27 89
Animateur: M. HMAMA Mustapha
Date : 28 et 29 Avril 2020 : 9h à 15h